Гречиха посевная 1 кг

Гречиха посевная 1 кг

50.00 Добавить в корзину

Гречиха посевная - однолетнее прямостоячее растение от 15 до 65 см в высоту. На стебле, который вначале бывает зеленым, но вскоре становится красным, располагаются на коротких черешках сердцевидные листья, равные в длину ширине или чуть длиннее. Из пазух листьев торчат клубко-образные соцветия с многими красными (иногда белыми) цветками. Плоды с острыми гранями, в созревшем состоянии коричневые. Цветет с июня по сентябрь. Родина гречихи — Центральная Азия. Отсюда она распространилась в средние века по Европе, где возделывается на бедных песчаных почвах. Из культуры она норовит «убежать» и нередко встречается одичавшей. Используемые в медицине части растения — трава с листьями и цветками — берут от культурных растений. Семена содержат много витаминов, минеральные вещества и ценный растительный белок; служат заменителем зерновых злаков. Траву собирают цветущей и сушатна воздухе. Семена получают обмолачиванием созревших растений.

Действующие вещества. В траве содержатся рутин (от 1 до 896) и другие флавоноиды, дубильные вещества, фа-гопирин. В семенах много минеральных веществ, прежде всего кальция; они богаты витаминами группы В, а также жирами и ценными белковыми веществами.

Целебное действие и применение. До недавнего времени гречихой как лекарственным растением пользовались лишь в Англии. Сейчас она применяется и в немецкоязычных странах; благодаря высокому содержанию рутина ее используют для сохранения функциональных способностей сосудистой системы. Гречиха оказывает благотворное действие при нарушениях кровообращения, венозной слабости, спазме сосудов и отеках, равно как при повышенной проницаемости и ломкости капилляров. Гречиха также применяется для лечения и предупреждения атеросклероза. Исследования проф. X. Шильхера подтвердили ее эффективность. Хотя от лекарственного чая немедленного действия ждать не приходится, все же при ежедневном приеме 2-3 чашек через 2-3 недели наступает отчетливо ощутимое улучшение.